kuliner tempo dulu

Asal Usul Nama Es Selendang Mayang

Selly Loamena, Jurnalis · Selasa 30 Agustus 2016, 23:17 WIB

 

ES selendang mayang namanya memang sudah mulai asing di dengar. Disebut es selendang mayang karena tiap lapisan terdiri dari beberapa warna. Disajikan dengan cara memotong memanjang tipis layaknya sebuah selendang. Kemudian diberikan sedikit santan serta air gula dan es batu. Memotong tiap lapisan yang terbuat dari tepung kue itu menggunakan bambu.


Es selendang mayang biasanya dijual dengan cara dipikul. Namun saat ini penjual es selendang mayang sudah jarang sekali dijumpai-
SUMBER : https://lifestyle.okezone.com/read/2016/08/30/298/1477106/asal-usul-nama-es-selendang-mayang

• 
• 
• 
• 
•